pane bianco con la macchina del pane

Mettere nel cestello 250-300 ml. di acqua, 2-3 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale, 500 gr. di farina 0.
Ora 1 bustina di lievito di birra secco, e 1 cucchiaino di zucchero.
Ora inserire il cestello nella macchina e avviare programma pane bianco. Molto importante mettere gli ingredienti in questo ordine.

Chi non avesse la macchina : mettere la farina in una terrina, l'olio, il sale, il lievito fatto sciogliere in un pò di acqua con lo zucchero e impastare molto bene. Fare una palla e lasciare lievitare in una terrina coperta con un canovaccio (mettere nel forno spento) per 1-2 ore. Quindi impastare ancora e dare forma al pane.Io ho fatto dei panini tipo arabi. Infornare in forno caldo 200° per 30m.